Horeca oven kopen

Heteluchtoven of ook wel convectieoven of bakoven genoemd hebben hun naam te danken aan de manier waarop de oven functioneert. Deze professionele ovens blazen de warme lucht rond met een ventilator om zo de ideale temperatuur overal in de oven te realiseren.

Functionaliteit van een horeca oven

Met de professionele convectieoven kunt u gerechten en maaltijden braden, bakken, gratineren, warm houden en grillen. U kunt er allerlei soorten gerechten in bereiden van brood, vlees en vis tot groente. Veel horeca convectieovens kunnen ook als standaard heteluchtoven functioneren, dus zonder de circulatie van hete lucht en de meer veelzijdige modellen kunnen hebben ook een luchtbevochtiger.

Breed assortiment horeca ovens bij Chefstore.nl

Chefstore.nl biedt een breed assortiment professionele ovens, zodat er voor elke keuken wel een geschikt apparaat te vinden is. Van kleine ovens die weinig ruimte innemen tot standaard 1/1 GN ovens of zelfs 40x60 ovens vaak gebruikt in de bakkerij wereld.